茨木市で人気のパン屋さん、パラダイスランチ茨木店へ行ってきました。
僕もこの店の常連です。高槻に本店があり、イーストフードや合成添加物を一切使用しないポリシーを持っています。
フランスのパン屋さんの様な店構え、とってもおしゃれパン屋さんです。
店内はそれほど大きくありませんが所狭しと焼きたてのパンが並んでいます。
そんなパン屋さん、パラダイスランチ茨木店を紹介します。
アクセス
南茨木(大阪モノレール)駅から徒歩約16分。南茨木(阪急線)駅から徒歩約17分。
茨木駅(阪急線)駅から徒歩25分。近鉄バス茨木線(平田循環)・真砂1丁目下車徒歩2分駅からは結構離れています。
スーパー平和堂の近く、駅から離れている住宅地にあります。
この周辺茨木市でも人気の住宅地、おいしいケーキ屋さん、パン屋さんの激戦地でもあります。
並びにきらら(雲母)というおいしいうどん屋さんもあります。ここのカレーうどんは大人気。僕もたまに行けばカレーうどん食べてます。。
住所:大阪府 茨木市 真砂1丁目15-24
TEL:072-632-3667
イートイン:なし
駐車車:なし
パラダイスランチ茨木店の店内
店内はそれほど広くありません。5人位入れてパンが選べる位です。
パンの工房を広めに取ってありパン作りを間近に見ることができます。
入ると焼きたてのパンか所狭しと並んでいます。これだけ並ぶと食欲もそそりますね。
行った時間が9時頃だったのでほとんどのパンが焼きあがったところでした。ラッキーでした。。
9時か10時頃に行くのがいろんな種類のパンが買えます。。
クロワッサンやハード系のフランスパン、調理パンなども並んでいます。
もちもち系の生地を使用した、あんぱん、ずんどう豆のパン、チーズパンもあります。
定番のあんぱんはまだ焼けていませんでした。
チョコクリームパン、ほんと美味しそうですね。焼きいろがとてもキレイです。
発酵状態もとてもいいんでしょうね。そうでないとこれほど良い焼きい色はつかないですね。いい仕事してますね。(笑)
サクサク生地のデニッシュ生地を使用したパンも並んでいます。カスタードクリームも自家製、のせてあるいちご、ブルーベリーもフレッシュを使用しています。
美味しくない訳がありません。。ほんとぜいたくなパンですね。
定番のパン・オ・ショコラ、モンブランクリームを使用したパンも並びます。
このスペースはでにデニッシュ系のパンが並んでいますね。
フランボワーズやブルーベリーのベリーずくしのパン。食欲をそそります。
さてさて、みなさん大好きなメロンパンも出てきました。。このパン作り方知っていますか?
簡単に言うと、丸めたクッキー生地を丸めたパン生地にのせて広げ、プラスチックのカードなどで、「」みたいな模様をつけます。発酵させる前と発酵後とはまったく違う感じのパンになります。
作っていてもとても楽しいパンですね。
焼けています。パラダイスランチのいちおしの食パン「もちもち食パン」
この食パン、湯種法という製法、普通のパンは水を使用しますが、お湯を使って生地を作ります。こうするともちもちした食感のパンができます。
ほんとパンの種類が多いです。数えたら何種類くらいになるんだろう。。数える気はありません。。(笑)
今度行った時にお店の人に聞いてみます。
サンドイッチやクロワッサンサンドなども並んでいます。プリンもありますね。結構人気があるようです。
よつば乳業の牛乳なども置いてありますね。
パラダイスランチの会員証です。いつもこれでパンを買っています。
ポイントが貯まれば割引券、誕生日近くに買い物するとバースデー割引券ももらえます。
とてもお得ですね。お店ですぐに発行してくれます。利用しない手はないですね。。
まとめ
パンはほとんど毎日食べるものとなりました。家の近くにこんなパン屋さんがあるとほんといいですね。。
イーストフードなどの生地改良材や合成添加物などを一切使用しないパン屋さん、パラダイスランチ茨木店、ますます繁盛するでしょうね。
写真撮影も気軽に承諾してもらい感謝致します。またパン買いにいきますね。。
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