茨木市真砂にある人気のパン屋さんへ行って来ました。
ベーカリーファクトリー茨木真砂店。いつも買い物客で人が絶えない人気のパン屋さん。
駐車場も大きく、併設のカフェもドリンクがおかわり自由の嬉しいサービス。
今回はベーカリーファクトリー茨木真砂店をご紹介します。
ベーカリーファクトリー茨木真砂店
ベーカリーファクトリー茨木真砂店もわたしのご近所さんのパン屋さんです。
茨木真砂店の他に、吹田紫金山店、豊中緑丘店があります。全部で3店舗あります。
ベーカリーファクトリー茨木真砂店は「ミスタードーナッツ」「かつアンドかつ」などを経営している「ダスキン」が母体です。
茨木市は大小のパン屋さんの激戦地でもあります。
駐車場のある大きなパン屋さんは生き残っていますが、小さいパン屋さんは競争に敗れてお店を閉めている場所でもあります。でもまたしばらくすると、また別のパン屋さんが開店しています。これ不思議です。
焼きたてのパンを販売！
お店に入ると焼きたてのパンのよい匂いがしてきます。
案内によると、少しでも焼きたてパンが予約できるようです。これは嬉しいですね。
ベーカリーフアクトリー茨木真砂店の広々とした店内。いろんな種類のパンがキレイに並んでいます。
惣菜系、ハード系、菓子パン系もあります。パンの種類も多いですがまだすべて焼きあがってないようですね。
10時ごろに行ったのでまだ焼けていないパンもあります。人気のさっくり黄金のメロンパンは焼きあがってます。
十勝産の小麦にこだわっているようで「十勝もちもち食パン」が人気あり。その他ハード系のパンも時間を分けて焼きたてが提供されています。
パンは全体的には小ぶりです。値段は少し高い感じがします。
カレーパンも時間を分けて揚げたてを提供されていますがこの時はまだありませんでした。
看板商品の「塩パン」、買い物途中で焼きあがれば好感してくれます。これも嬉しいサービスです。
塩パン大好きなので2個購入。この塩パンは細長く切ったバターをパン生地で包んで焼いてあるので、食べると中からバターが染み出てきます。塩とバターのバランスがとても良いです。
お店の奥に工房があります。手際よく次々とパンが焼きあがってます。
製造しているのはすべて女性スタッフのようです。パートさんかな？
レジ横にパン工房があるにで少し覗いてみました。
パン生地を分割する機械、オーブン、生地を発酵させるホイロなど、大きな機械がたくさんあります。
これだけの機械がないとパン屋さんの経営はできないです。パン屋さんの開店の設備代は高いというのも頷けます。
イートインスペースでゆったりと過ごす。
ベーカリーファクトリー茨木真砂店には、20席ほどのイートインスペースがあり、ドリンクとともに提供されています。
平日のモーニングがお得です！（8時から10時まで）はおかわり自由のモーニングが100円で利用できます。
パソコンを持ち込んでいる人もいました。少し長居してもOKな快適空間です。
買ったパンを温めるオーブンもあります。とても清潔にしてあるので安心して利用できます。
ただコーヒーマシンが1台しかないので混雑時には待つこともあります。パンはすぐに買えますが飲み物に時間がかかります。
ベーカリーフアクトリー吹田紫金山店はカフェスペースはもう少し広くとってあり、コーヒーマシンも2台設置してあるので待ち時間はそれほどありません。
このお店は、わたしもよく利用しています。
外にはテラス席があり食事もできます。
この日は33℃超の日、テラス席には人はいないだろうと覗いてみたら、汗をかきながら食事しているファミリーを発見。
子供もいたので、熱中症大丈夫なのかな？と心配してました。
このテラス席は気候の良い時には気持ちいいでしょうね。
クリーニング屋さんがオープン
少し前から駐車場の一部で新しいお店の工事が始まっていました。ガラス張りの本格的なお店です。
店舗の増築かな？と思ってました。それで会計時にお店のスタッフさんに聞いてみたら、ベーカリーフアクトリーさんとは経営は別のクリーニング屋さん（コインランドリー）ができるようです。
そういえばこの辺りは、コインランドリーらしきお店がありません。なんかおしゃれなクリーニング屋さんができそうです。
コインランドリーを利用している間にちょっと食事するパン屋さん。ますます便利なパン屋さんになりそうです。
ベーカリーファクトリー茨木真砂店のアクセスと駐車場
店名：ベーカリーファクトリー茨木真砂（Bakery Factory)
住所：大阪府茨木市真砂1-6-11
TEL：072-633-1170
営業時間：8:00am～（時期により変更あります。）
定休日：無休（時期により変更あります。）
交通手段：近鉄バス 真砂一丁目 バス停すぐ、南茨木駅から1,089m
駐車場：約25台駐車可能
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