先日、兵庫県西宮市の生瀬ヒュッテへ久しぶりに行ってきました。
天気も良い！でもまだまだ寒いです。。バイクなので完全装備ででかけます。
生瀬ヒュッテは完全予約制のパン屋さん、以前は大阪市の靭公園近くで「ブーランジエリータケウチ」とういうパン屋さんをしていました。
１日1000人も買いに来るという忙しさに絶耐えかね、自分の作りたいパンだけを販売したいという思いで閉店、移転再開したお店です。
僕はここへ8回位行っています。知人から頼まれたり、自分が買いたいと思った時に電話するのですが、ほとんど予約できています。
なかなか電話がつながらいという方いらっしゃいますが、幸運にも予約できています。
今回は、僕が８割位の確率で予約できている方法を紹介します。
皆さんが既にやっている方法かもしれませんが、実際、この方法で生瀬ヒュッテのパン予約できてます。
まだ予約できないという方は参考にして下さい。おいしいパンをゲットしてください。
生瀬ヒュッテアクセス
最寄り駅： 生瀬駅から673m
TEL： 0797-24-2712
住所： 兵庫県西宮市塩瀬町生瀬1285-221
営業時間： 毎月曜日電話予約受付(10時から14時)
生瀬ヒュッテへ行くには一番便利なのは車です。住宅地「花の峯」というを目指していくとすぐにわかります。電車であれば、最寄り駅はJR宝塚線の「生瀬」駅になります。
生瀬ヒュッテには駐車場が12台分用意されています。駅前にはタクシー乗り場がなく徒歩で約15分程かかります。
結構坂道があるので、歩くのがきつい方は、JR「宝塚駅」からタクシーを乗るとよいですね。15分位で到着します。
生瀬ヒュッテのパンの予約電話がつながらない
生瀬ヒュッテのパンの予約電話、ほんとつながりませんよね。
西宮市生瀬へ移転したときはまだ簡単に電話予約できたそうですが、NHKのプロフェッショナルへオーナーの竹内さんが出演されてからは予約できるのが奇跡だと言われてました。
電話が1回線しかないのでなかなかつながらないようですね。
生瀬ヒュッテで予約するには、数百回から千回以上、延々リダイアルする必要があります。ハードル高い店ですね（笑）
僕も電話予約出来た時は飛び上がる位嬉しかったのを覚えています。
生瀬ヒュッテの予約システム
生瀬ヒュッテの予約方法は、毎月曜の10～14時に電話予約をし、火曜から金曜の10～14時に受け取りに行きます。
予約電話がつながった際に、取りに行く曜日と時間、パンの予約個数と連れの人数を伝えます。確か3人まで連れて行くことができます。
電話予約しないと店には入れません。入店すると、予約のパンのほか、店頭に焼き上がってくるパンをその場で選んで買うことができます。
この焼きあがってくるパン、結構買ってしまいます。。
予約購入できるパンは？
生瀬ヒュッテで予約購入できるのは、
•「今月のパン」 1500円+消費税
◆定番のパン（こちらも電話予約できます）
•山小屋食パン 600円+消費税
•胚芽食パン 600円+消費税
•山小屋バゲット 300円+消費税
•田舎パン(カンパーニュ)750円+消費税
•天然酵母 オリーブパン5個入 900円+消費税
おすすめのパンは？
僕がおすすめするのは「今月のパン」はもちろんですが、特に気に入っているパンは、オリーブパン 胚芽食パン、山小屋食パンです。予約がとれた時は必ず予約します。
食パンはもちもちでトーストして食べると小麦の風味が最高。オリーブパンは、これももちもち生地でオリーブをこれでもか！というくらいたくさん包んでいます。このオリーブがまたおいしいんですね。
5個入りですが、ぺろっと食べちゃいます。紹介したパンは是非一度は食べてみてください。
生瀬ヒュッテを高確率で予約する方法
今月は11時頃に電話し、すぐにつながりパンの予約ができました。
最近は、電話がつながりやすくて予約が取りやすい感じがします。
まだ予約購入できてない方は、この方法試してみて下さい。。予約できる可能性大です。
毎月曜日の10時～14時までが電話予約時間です。
1.毎月曜日の、10時～14時まで電話をできる。電話回線が1回線しかないので、掛け続けないとつながりません。電話を中心に行動できる
2.ひたすら電話、電話、電話するです。スマホのアプリ（リダイアルアプリ）を利用します。これがないとまず電話予約はできません。
3.時間帯によってすぐにつながります。予約が始まる10時頃はつながりにくいです。結構多くのパンの予約をとっているようなのですぐには売り切れにはなりません。
11時30分頃から電話を掛け続ければ、まずは予約予定終了時間の14時までにはつながります。僕は、10回ほど予約電話しましたが、２回だけ売り切れでした。でも全て電話はつながりました。
とにかく電話しないと予約できません。諦めることなく根気よく電話しましょう！リダイアルアプリは最強です！
予約のパン受け取り時に購入できるパン
フワフワ、サクサク系のパン、ハード系のパン、中のフィリングもバランスがとてもよいです。
大きなフランスパン「バタール」。フランスパンと言えば、中の生地は気泡が大きくて固めですが、タケウチさんが作るフランスパンは、パンだけが主張しないように料理に合った軽い感じのパンになっています。
生瀬ヒュッテのブレンドコーヒーも販売開始！
生瀬ヒュッテのオリジナルコーヒーも販売されています。このあたり、山なんですね。。標高128ｍと書いてあります。
２月から今まで無料で飲むことが出来たコーヒーが有料になってました。１杯200円です。
コーヒーが無料だとはすごいサービスだと思っていたので、このコーヒーの有料化には納得しています。今までホントありがとうですね。。
ホットサンドが並びます。注文すると焼いてくれます。。生瀬ヒュッテの予約ができたなら、是非食べて下さい。クセになりますよ。
外でストーブ前で食べる、ホットサンドはとってもおいしいです。。来た時は必ず、食べてます。
ストーブ前で、熱いコーヒーとホットサンド、サイコーですね。
こんなに買っちゃいました。
今月のパン代、4741円のレシートです。パンで4741円って結構すごくないですか？普段はこんな金額、使いません。
でもここへ来たら、どれもおいしそうで、ついついいろんなパンを買ってしまいます。
誘惑に負けてしまいます。。まあ、仕方ないですね。
生瀬ヒュッテのテラスから見た風景。まだまだ春は来ていません。早く暖かくなって欲しいです。
少し走れば、名湯、有馬温泉があります。ゆっくり温泉にでも入りたいですね。
まとめ
今回は、僕の生瀬ヒュッテ、パンの予約方法を紹介しました。。この方法を使えば高確率で予約できますので、まだ購入できない方は是非試してみて下さい。
たぶん、成功すると思います。頑張ってください！
・以前の「生瀬ヒュッテ訪問記」です。
コメント