堺筋本町のフレンチマーケット大阪でフレンチトーストを食す!

 

先日、ショコラトリー ココ(chocolaterie COCO)さんへ行った後、近くにあるフレンチトーストで有名なフレンチマーケット大阪さんへも行って来ました。

このお店、ある程度の行列は覚悟していたんですが、ほとんど若い女性ばかりなのでビックリ。一瞬帰ろうかと思いましたが、意を決して40分ほど待って入店。

外観、写真撮るの忘れましたが、白を基調にしたとてもおしゃれなお店です。

今回はフレンチマーケット大阪で食べた人気のフレンチトーストをご紹介します。

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料理メニューは「OYATU」

人気店なので、土日は1時間以上待つことあり。平日の2時以降なら待ち時間もそれほどないようです。

このお店、サービス担当の女性がとても良い感じ。明るい笑顔で自然な感じで接客してくれます。お店のお菓子の製造を担当しているパテイシェールさんです。

大人気のフレンチトーストはオーダーを受けてからから作るということで20分位待ちます。

お昼休みや待つのが苦手な人には向きません。どうしても食べたいor気の長い人なら大丈夫です。^^

まあ、待つ時間に店内の写真を撮ってました。普通は店内撮影禁止の表示などがあるのですが、このお店は店内撮影OKの表示がでてました。^^

 

当日のメニューはこんな感じ

フレンチトーストは「OYATU」というメニュー名、デザートのコースみたいです。

値段は1300円(税別)。楽しみです。

フレンチマーケットのフレンチトースト。

来ましたフレンチトースト。

シェフ自らがサービス。「どこどこのイチゴを使用していて」などの説明してくれました。

焼きたてなのでパンパンに膨らんでいます。。アツアツなので気を付けて下さいと言っていたので、少し待っていたら、厚さ1㎝位にしぼんでしまいました。トホホ…。

フレンチトーストってあまり食べないんですがこんなものなんですかね。

肝心の食べた感想でですが、「ん~ん。微妙な味。驚くほどでもない…。普通でした。」

わたしの期待が大きすぎたかもしれません。隣の女性たちは「おいしい」って言ってました。

 

結構大きめのお皿?で出てきます。

 

フレンチトーストに添えてあるのが、メレンゲ、イチゴ、ミルクプディング、ラスク。

いろんな味が混ざってました。。

フレンチマーケットさんは、調理はシェフ、販売・サービスは女性、2人で仕事してます。

人手不足かこだわりがあるのかわかりませんが、もう1人くらい人(計3人で)がいれば、お店もスムーズに回るのではないかなと思ってます。

店内で販売しているお菓子

店内ではいろんなケーキも販売しています。種類は行ったときは3種類くらいしか並んでいませんでした。とても丁寧に作られたケーキ、値段も500円前後、ちょっと高めな気もします。

 

フレンチマーケットという名前だけあってフランス菓子が基本ですね。旬のイチゴをたくさん使用してます。

 

販売スタッフの方がプリンがおすすめだと言っていました。プリンは数種類並んでいました。

今回は買いませんでした。

 

焼き菓子も10種類くらい並んでいました。良い焼き色です。しっかりと焼きこんでいるのでおいしいでしょうね。

イチジクのフィナンシェ、ノワゼット(ヘーゼルナッツ)のフィナンシェなど珍しいです。おいしそう。焼き菓子も今回は買わず。

 

以前ブームになったお菓子、カヌレ。現在は販売しているお店もあまりないです。

しっかりと焼き色もついていておいしそう。外はカリカリ、中はしっとり、食感を楽しめるフランスの伝統菓子です。わたしも大好きなお菓子です。

 

フレンチマーケット大阪で人気なのが、スコーンです。スコーン生地をセルクル(丸い型)に入れて焼いてあるので円筒状に焼きあがります。

キレイな焼き上がりですね。粉糖を振っただけの仕上げですが可愛い。もちろん味はすべて違います。

 

このスコーン、持ち帰りには気をつけないといけません。粉糖を振ってあるので倒してしまうと模様が汚くなります。注意しましょう。

 

国産小麦を使用したスコーン。フレンチマーケット大阪さんは材料にとてもこだわっています。

産地などが表示されていると安心できますね。

 

今回は宇治抹茶、ココナッツのスコーンを購入。そのまま食べてもおいしいですが、レンジで10秒位温めてもおいしく頂けました。ごちそうさまでした。

 

近くに、チョコレートのおいしいお店もあります。

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フレンチマーケットアクセス・駐車場情報

駐車場はありません。最寄りのコインパーキングなどの利用となります。

店名:フレンチマーケット (French Market)

住所:大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマBL 1F

TEL:06-7494-9451

営業時間:11:00~16:00(L.O)売り切れ次第終了

定休日:火曜日・不定休(facebookで情報共有)

最寄り駅:地下鉄 堺筋線 堺筋本町駅12番出口 徒歩5分堺筋本町駅から389m

グルメ情報大阪市
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