大阪梅田で出る仕事があったので、寄ってきました。麺屋たけ井 ここのつけ麺に最近はまっています。
お店も清潔感がありキレイ、接客もとても良いお店です。
めったに都会（梅田）？に出ない自分。オープン以来２度目の来店。
行列が増えてます。さすがにネットなどの評判を見て来店する人が増えたようです。
まあ、立地が梅田駅の駅内だというのも大きいと思いますが、一日中行列が絶えないのではないですかね。
最初に食券、味玉つけ麺並９８０円を注文。しばし待つこと５分くらい。
自分はあまりつけ麺は食べないのですが、ここのは別、全粒粉の麺は硬さもバッチリ。
白麺よりもやはり全粒粉麺が個人的には好みです。
かすかな柚の香りのつけ汁は魚介系、あっさりでもなくこってりでもない。これも好み。。（こってり、あっさり２種類あったかな？）
全粒粉麺にとても絡んでイケる！
普通サイズの麺の量２７０グラムは最初は多いと思いましたが知らぬ間に完食！ やっぱり美味しい！！
糖尿病なのでひんぱんに来れないのが辛いですが、ほ～んとたまに自分へのご褒美としてまたきたいですね。
ごちそうさまでした。
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2018.04.18
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