阪急茨木駅近くに、美味しいらーめん屋があるよ」と会社の同僚から聞いたので行ってきました。
ちなみに友人は箕面在住です。。茨木在住の自分が知らなかったとは…。なんということ。
「らーめん鱗」で塩ラーメンを食してきました!
「らーめん鱗」へ行ったのは金曜日の夜8時くらいです。
路地に少し入るお店、この看板で危うく通り過ぎることなく到着しました。。
しかし「らーめん」の文字だけですかぁ…。
らーめん鱗へのアクセス
【店舗情報】
店名/らーめん鱗 茨木店
住所/大阪府茨木市永代町10-19 永代町壱番館 1F
TEL/072-665-8807
定休日/年中無休
営業時間/11:30~14:30 18:00~22:30
「らーめん鱗」は、阪急茨木駅から徒歩2分くらい、ミスタードーナッツ前の横断歩道を渡り、高架沿いに歩いて少し路地に入ったところにあります。
通り過ぎてしまう場合あり。「情熱ホルモン」店の次の路地を入ります。気をつけて!駐車場はありません。バイク、自転車はお店の前に停めれます。
お店紹介
「らーめん鱗」は、高槻にある有名ラーメン店「あす流」の新ブランド店です。茨木店の他に、江坂、西中島にもお店があります。のれん分けなんでしょうかね。
茨木店は全面ガラス張りで明るいお店。店内もとても清潔感がありおしやれでこぢんまりしたお店です。女性でも気軽に入れると思います。
カウンター席8席、カウンター席の奥にテーブル席3席あり。テーブル席は開店時には無かったようです。後から追加したようですね。
とにかく清潔、厨房のステンレス製の壁もピカピカで掃除が行き届いていました。。気持ちがいいです。
僕が入った時は、お客さんは誰もいませんでした。でも10分くらいしたらすぐに満席になり、退店するときは外で待っている人もいましたね。
ホントラッキーでした。
メニュー
塩ラーメンと醤油ラーメンがいちおしのようです。水餃子もありますね。メニューが少ないお店は美味しいといいます。期待大ですね。
味玉塩ラーメンを注文
らーめん鱗、いちおしの味玉塩ラーメンを注文しました。。
厨房内は男性4人で調理しています。待つこと7~8分ですかね。塩ラーメンが運ばれてきました。。
見るからに美味しそうです。。
スープが透明、とても澄んでいます。ひと口スープを飲むと、魚介系と鰹節の風味が豊かです。。
日本人好みの味でしょうか。あっさりしています。トッピングに鰹節がのせてある。これ好みで美味しい。
麺は平打のちぢれ麺。スープとよく絡んでいます。チャーシューは薄切り、美味しいけど個人的には厚めがいい。
個人的には背脂が浮いているラーメンは苦手だが、このラーメンの背脂は甘さを感じるくらいあっさりとしていた。
何度も言うけど「美味しい」。。
写真撮影も「いいですよ。」と優しく許可していただき感謝です。食べてる途中で、箸を落としてしまい、拾って顔を上げたら代わりの箸が目の前にありました。ナイスタイミングです。。感謝です。
料理、接客もホントに良いお店でした。これなら行列ができるのも納得ですね。
茨木市の一慶の塩ラーメンもおいしいよ。
まとめ
茨木在住なのでこんな美味しいラーメン屋さんができてホント嬉しいです。今度は醤油ラーメンと水餃子を食べます。「らーめん鱗」茨木店は女性一人でもカップルでもも気軽に入れるお店ですね。
バイク、自転車などでの来店は問題ないと思いますが、駐車場がないので、茨木駅前の有料駐車場を利用して、徒歩で来るのをおすすめします。てか、徒歩でしか来れませんね。
今度は友人を誘ってきます。。ごちそうさまでした。
追記(再訪記)
2018年2月2日
またラーメン食べたくなって、茨木鱗へ行ってきました。
時間は夜の開店、5時ジャスト、「おっ一番乗りか!」 思ったんですが先客が2名いました。
注文したのが「味玉塩ラーメン」だったのですが、なぜか「醤油ラーメン」が出てきました。。
それでもよかったのですが…。
やっぱり塩ラーメンが食べたかったので、「味玉塩ラーメン」に交換してもらいました。。
あの醤油ラーメンはどうなったのか気になりますが。処分したのでしょうか。。
確かに「味玉塩ラーメン」と言ったので。。交換ありがとうです。
で、今回は「水餃子」も注文。前来た時にも気になっていたのですが注文せず。。今回は注文しました。
思ったより味が薄く、餃子も固かったですね。。思ったよりです。
今回のラーメンの正直な感想ですが、2回目からなのか、最初ほどのおいしさの感動はなく、作りてが代わるだけでこうも違うのかという感じです。
麺もゆがき過ぎて「んーん」という感じでした。。スープは美味しかったですが、ちょっと残念でした。
けどまた来ます。今度は「味玉醤油ラーメン」食べてみます。ごちそうさまでした。。