たまに、お肉を無性に食べたくなることってないですか？
僕は年に何回かあります。。笑 今日はその日でした。
それで今回は今年の２月にオープンしたステーキ屋さん、「gram」へ行ってきました。
ガッツリ食べてきました。。
南茨木にできたステーキ屋さん「gram」
このお店、今年の２月にオープンしました。以前は喫茶店だったと思います。
結構長い間商売されてましたね。
阪急、南茨木の近くにあるお店。駅から徒歩4分くらいでしょうか。
通勤で毎日通るので結構気になってました。肉を食べるのなら、次はここって決めてました。
ここのシェフに、店名が「ステーキ食堂gram」ってどういう意味？って聞いたら、計量単位の「グラム」だそうです。。
覚えやすい店名ですね。。
ステーキ食堂gramさん、駐車場はあるの？
南茨木ステーキ食堂gramさんには駐車場はあるんでしょうか？
はい、あります。お店の裏に駐車場完備してます。。駅に近いんでないのかな？ と思ったんですがありました。
大きな看板がでていますのですぐに見つかります。。駐車料金も、gramさんで食事をすれば無料です。
ステーキランチを食べる
「肉が食べたい！」ということで店内へ。
混雑を避けて今回は、13時くらいに来店しました。まだお客さんはいましたが、運良くカウンターに座ることができました。
結構、人気店のようですね。御夫婦とアルバイトの３人で営業してました。愛想もとてもよくて気持ちよく食事できました。
接客ってほんと大事ですよね。どんなに美味しいものでも接客が悪ければ、その評価は台無しになってしまいます。
僕は偏屈？？でそんなことは結構気にします。何度も接客の印象が悪くて、残念に思うことがありました。損しているなぁ～って感じですね。
でも「gram」さんは違いました。ご主人もおすすめのお肉を丁寧に説明してくれました。奥さんもとても愛想が良かったですね。
店内に入るといきなり「肉」です。
肉の詳しいことはあまり知りませんが、どれも美味しそうなことはわかります。
ご主人は大阪の焼肉屋さんで働いていたそうです。カウンター前で調理してたのを見てました。手際よく注文をさばいてました。
こんなの見るの好きなんです。。人間観察大好きです。面白いですよね。。
今回はランチでの来店。いろんなランチメニューがありました。
肉だけでなくハンバーグも勧めてくれました。
でも今回の目的は、「肉」をガッツリ食べること！
ハンバーグは嫌いではありませんが次回にします。（笑）
写真の「マルシン」「ヒウチ」ステーキも気になったのですが、今回は奮発して「サーロインステーキ」を注文しました。
定番は150ｇなんですが、少し物足りない？と思い、50ｇ増量の200ｇで注文。
トータル3000円です。ランチで3000円。奮発しました。
でもこれでも少し物足りませんでした。400ｇ位食べれる感じでした。。
ほんと、焼きたてで写真でも「湯気」が少し映ってますね。でも実際はもっと湯気がたってました。「ジュージュー」言ってました。
久しぶりのステーキ、ミディアムレアーでの注文、切り口を写真でも撮ろうと思っていたのですが、すっかり忘れて完食してしまいました。
脂と赤身のバランスがとてもよくて美味しく食べれましした。お肉に下にタマネギもたくさんしいてあり（タマネギ大好き）結構ボリュームもありました。
タレは3種類ありました。にんにく塩だけは覚えています。他のタレは忘れてしまいました。
僕はお肉は塩、胡椒が一番美味しいと思ってます。今回もにんにく塩だけで食べてました。
サラダとスープ。これもとてもも美味しかったですね。お肉が出てくるにに時間が掛かったのでこれを食べてしまいしばらく時間があきました。
ランチなのでこれにご飯が付きます。ご飯はおかわり自由。でも僕は糖質制限しているのでご飯は少しだけしか食べませんでした。。
なのでスープ、サラダのおかわりができれば良いとこれを書きながら思っています。
久しぶりのご飯、これも美味しく頂きました。
もちろん、サーロインステーキも美味しかったですね。。久しぶりの肉だったのでお腹がびっくりしたのか、食べてからしばらくは「グルグル」言ってましたね。
ステーキ食堂gramさん、僕のお気に入りに入りました。
また行きます。。ごちそうさまでした。。
ステーキ食堂gramさん、再訪記
またまた、肉が食べたくなったので、ステーキ食堂gramさんへ行ってきました。今回も混雑を避けて、13：30ｐｍ頃行ってきました。
やっぱり、ステーキ定食、お肉をガッツリ食べてきました。サラダ、スープ、ご飯、メインのステーキ食べてちょうどいいくらいです。。
近くにこんなお店があるとほんと便利ですね。。もっとランクが上のお肉を食べれるよう仕事頑張ります！。
ごちそうさんでした。
ただ、ドア近くの席に座ると、ドアが開くたびに寒さに震えることがあるのでこれはなんとか改善して欲しいですね。お願いします。
最近、疲れたら「肉を食べること」実践しています。。やっぱりニンニクと肉食べたら元気になりますよね。（笑）
【ステーキ食堂gram】
住所：〒567-0868 大阪府茨木市沢良宜西１丁目８
営業時間:11時00分～15時00分, 17時00分～22時00分
電話番号： 072-635-2919
定休日:木曜日（変更あり）