とり信・吹田のからあげが旨い!!鶏肉のジューシーさがたまらない!

吹田のとり信の写真

吹田市旭通商店街の「とり信」さんへ行って来ました。

「とり信」さんは鶏のから揚げが大人気。いつも行列ができているお店です。久しぶりとり信さんの唐揚げを食べたんですがやっぱり旨い!

今回は吹田市にある「とり信」さんのから揚げをご紹介します。

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行列が絶えない「とり信」の唐揚げ

とり信のショーケース

から揚げが大人気のお店「とり信」。行列覚悟で行ったんですが、わたしが買うときには平日の3時頃だったので行列は無し。すぐに買えました。

土・日は1日中行列ができます。

回転率もいいので行列で並んだ方が、揚げたて熱々の唐揚げが買えるのでいいかもしれません。今回は残念なことの少し冷めた唐揚げでした。

少し強面で愛想があまりよくない?いつものおじさんが接客してくれます。正直、もう少し愛想があればいいのになぁーと思っているのはわたしだけでしょうか。

 

毎日から揚げを揚げるおじさん

このおじさんが一人で唐揚げを揚げてます。とり信さんのから揚げは「骨付き」と「骨なし」があり、両方途切れないようにバランスよく揚げてます。冬場はまだいいけど、夏場は暑さで大変でしょうね。

とり信の「骨付きから揚げ」と「骨なしから揚げ」

骨なしから揚げ

ショーケースには骨付き(手羽元)と骨なし(むね肉)が並んでいます。

骨付きから揚げ

骨付きは100g130円、骨なしは100g160円です。

好みにもよりますが、わたしは骨付きから揚げの方が、程よく脂があってとってもジューシーなので好きなんです。

コスパもいいです。100gで骨付きなら2~3個、骨なしなら小さくカットした肉が8個くらいです。

今回わたしは骨付き、骨なし300gずつ買いましたが、前の方は2㎏ずつ買ってました。すごい!何人で食べるんでしょうかね。

とり信さんのから揚げは、おかずとしてだけではなく、ちょっとしたオヤツとしても利用されています。

とり信のから揚げを食べた感想は?

お皿に盛りつけた骨付きから揚げ

とり信さんのからあげ、両方ともネギの風味がよく感じられ、味もしっかりついてます。

骨付きの方はパリッとした皮とジューシーな肉のハーモニーがたまりません。冷めていてもおいしいですが、冷めている時は購入時の白袋のままレンジでチンした方がおいしいです。

 

お皿の骨なしから揚げ

骨なしの方は、胸肉のせいか冷めていたので少しパサパサしていて硬かったです。大きさにもバラつきがあったので余計にそう感じたかもしれません。

今回はそのまま食べたのですが、こちらはレンジでチンした方が良いようです。

おすすめは「骨付きから揚げ」です。1人で500g位はラクラク食べれます。鶏肉の旨味と程よい脂が絶妙で、骨まわりの軟骨になんともいえない旨味があります。

それから、このから揚げとやきとりがフタが閉まらないくらいたくさん入った「とり信弁当」も大人気です。吹田のとり信と言えば「から揚げ」「弁当」と言われるほどくらい人気があります。

「とり信弁当」は、からあげのお店の隣で販売しています。電話予約もできるので利用してください。
ご予約電話番号 06-6319-4439

とり信・吹田のからあげの口コミ

 

焼鳥とりしん

隣の焼き鳥屋とり信

から揚げ・とり信さんの隣に「やきとり とりしん」さんがあります。このお店では、隣で捌いた新鮮な鶏肉を使った焼き鳥や鶏鍋などがゆっくりと食べることができます。

わたしも忘年会などで2度ほど来たことがあります。どの料理もとてもおいしくて価格もリーズナブルでした。

最後に

わたしもから揚げが好きでいろんなお店で食べてますが、とり信さんのから揚げはおいしいと思いますし、大好きです。

から揚げ好きな方は「とり信・吹田」さんへ是非行ってみて下さい。

とり信・吹田のアクセス詳細

店名:とり信
住所:〒564-0031 大阪府吹田市元町7-14
TEL:06-6319-4439
営業時間:9:00am~18:00
定休日:2020年2月から毎週水・木曜日(店舗都合で変更あり)

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